Яйца растираем с размягченным маргарином и сахаром, добавляем муку, соду погашенную уксусом и ванилин. Замешиваем мягкое тесто. Отделяем примерно 1/3 часть теста и кладем в холодильник. Остальное тесто (большую часть) разравниваем на противне, сверху смазываем вареньем и посыпаем орехами. Потом берем охлажденную часть теста и натираем на крупной терке поверх варенья с орехами. Кладем в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне около 30-40 мин.
воскресенье, 14 ноября 2010 г.
Тертый пирог
Для пирога нам понадобится: * 3 яйца; * 250гр маргарина; * 1 стакан сахара; * 2,5 стакана муки; * 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом); * ванилин.
Для начинки нам понадобится: * варенье; * грецкие орехи.
Яйца растираем с размягченным маргарином и сахаром, добавляем муку, соду погашенную уксусом и ванилин. Замешиваем мягкое тесто. Отделяем примерно 1/3 часть теста и кладем в холодильник. Остальное тесто (большую часть) разравниваем на противне, сверху смазываем вареньем и посыпаем орехами. Потом берем охлажденную часть теста и натираем на крупной терке поверх варенья с орехами. Кладем в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне около 30-40 мин.
Яйца растираем с размягченным маргарином и сахаром, добавляем муку, соду погашенную уксусом и ванилин. Замешиваем мягкое тесто. Отделяем примерно 1/3 часть теста и кладем в холодильник. Остальное тесто (большую часть) разравниваем на противне, сверху смазываем вареньем и посыпаем орехами. Потом берем охлажденную часть теста и натираем на крупной терке поверх варенья с орехами. Кладем в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне около 30-40 мин.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Этот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьЯ попробовала и получилось очень вкусно и главное быстро. Спасибо за хороший рецепт.
ОтветитьУдалить